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日々の
健康と美を
サポート。

鴨のボーンブロスで、
自然な栄養を手軽にチャージ。

ABOUT DUCK BORN BROTH

ボーンブロスとは?

動物や魚の骨から長時間掛けてじっくりと煮出したスープの事をボーンブロスと呼びます。
「飲む美容液」「天然サプリメント」「究極のスーパーフード」

と呼ばれるボーンブロスは飲むだけで胃腸が整い、肌が美しくなると言われています。

ブイヨン

(フランス)

サムゲタン

(韓国)

フォー

(ベトナム)

鶏ガラスープ

(日本)

と各国で独自のボーンブロス文化が発展し、長い歴史を持つ伝統的な食品であり、世界中でその健康効果が評価され続けています。現代においても、自然な栄養補給源として再評価され、多くの人々に取り入れられています。私たちは、ビューディーミートと言われる鴨の骨から、じっくりと手間暇をかけて、クリアですっきりとしたボーンブロススープを作りました。

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健康効果と人気の理由

01

栄養価の高さ

ボーンブロスには、コラーゲン、アミノ酸、ミネラル(カルシウム、マグネシウム、リンなど)が豊富に含まれており、これらが皮膚の健康、関節の機能改善、消化促進に役立つとされています。

02

ダイエットや

デトックス

低カロリーで栄養価が高いため、ダイエット中の食事やデトックス目的で飲む人が増えています。

03

パレオダイエットや

ケトジェニック

ダイエットとの相性が良い

ボーンブロスは、これらの人気ダイエット法と相性が良く、それらの食事プランに取り入れられることが多いです。

04

手軽さと利便性

​自分で作るには時間もかかり、材料をそろえることも手間がかかるボーンブロス。なかなか簡単には作れないボーンブロスをオンラインで簡単に入手できるようになりました。忙しい人でも手軽に栄養を摂取できる飲み物として人気があります。​​

COMMITMENT

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常陸鴨ボーンブロスの​こだわり

茨城県のかすみが浦のほとりでのびのびと育った常陸鴨(ひたちかも)の骨と肉を使用し、薬品や化学添加物を一切使用しない自然派のボーンブロスです。

安心で安全なコラーゲンがたっぷり入ったスープ。

国産のジンジャー、クローブ、ハーブでさわやかに香りづけました。

また、じっくりと二日間、時間と手間をかけて煮出すことで、骨から栄養素を最大限に引き出しました。

酢を加えることで骨に含まれるミネラルやコラーゲンなどの栄養素を分解しやすくし、骨の栄養分が効果的に抽出されます。​

さらに、いつでも手軽に栄養たっぷりのボーンブロスが楽しめます。

朝食に、ランチのスープに、夕食の一品に、さまざまなシーンでお召し上がりください。

そのままでも、冷やしても美味しくいただけるように、さわやかな口当たりにこだわりました。

もちろん料理のベースとしてもお使いいただけます。

FEATURES

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常陸鴨ボーンブロスの特徴

・こだわりの食材とハーブも使用して、時間と手間をかけじっくり調理されている

・抗生物質、添加物不使用(安心安全)

・デトックスやダイエット、きれいを目指す新しい習慣に最適

・お料理にはもちろん、そのままでも美味しく飲める

・栄養バランスを保ちつつ、腸内環境の改善、骨の健康維持、お肌のハリ、厳しい断食後の回復食としても効果的

・健康的な食生活をサポートする万能スープ

・アメリカニューヨークでは、専門店ができる程人気・材料へのこだわり

 ―茨城県産国産合鴨骨をたっぷり使用

 ―こだわり選んだ国産ハーブ

 ―添加物不使用

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調理方法

袋の上部の端にハサミで軽く切り込みを入れ、袋を縦置きにして電子レンジで2~3分を目安に温めてください。
またはスープを鍋に移し、ガスまたはIH等で温めていただく方法もございます。

多様な方法でお召し上がりいただけます。そのままスープとして、ソースとして、炒め物に、蒸し料理に、煮込み料理に。
そのままでもおいしくいただけますが、お好みのスパイスやハーブを加えてもお楽しみいただけます。

保存方法

未開封の状態に限り常温で保存いただけます。
開封後は冷蔵保存の場合は4日、冷凍保存の場合は6か月以内にお召し上がりください。

1.製品名:常陸鴨ボーンブロス
2.原材料:鴨のガラ、鴨のモミジ、リンゴ酢、人参、玉ねぎ、クローブ、黒胡椒、剥きにんにく、生姜、水、食塩
3.内容量:1袋250g入り
4.賞味期限:製造日から12か月
5.保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存

DUCK BORN BROTH

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